W średniowieczu CHMIEL uprawiano głównie w klasztornych ogrodach i dodawano do warzonego piwa. Był lekiem mnichów i duchowieństwa – ceniono jego działanie zmniejszające popęd płciowy. W medycynie ludowej CHMIEL i jego zbawienne olejki eteryczne znane są z właściwości uspakajających i wyciszających. Nasi przodkowie często dodawali szyszki chmielu do wnętrza poduszki, aby ułatwić sobie zasypianie, uspokoić…