BARWINEK – piękna krzewinka o niebiesko-fioletowych kwiatkach.
Bywał stosowany w wielu czarach mi.n odganiających złe siły, a w Małopolsce w obrzędach weselnych. Panna młoda i drużki przystrajały głowę w wianek z BARWINKA.
W obrzędach ludowych zalecało się BARWINEK do używania w potrawach – w celu wzniecenia miłości między małżonkami.
A teraz fitochemia: zawiera antocyjany – niebieski barwnik, który bardzo dobrze pochłania wolne rodniki, zatem spowalnia procesy starzenia się skóry. Ale również bardzo mocne związki alkaloidowe! Zatem jest trujący, więc należy bardzo ostrożnie dawkować. Wykorzystywane są w leczeniu nowotworów – winblastyna, winkrystyna.
W składzie BARWINKA można również znaleźć winkaminę , która poprawia pamięć.
My testujemy barwinka na stany zapalne skóry i oparzenia.
ODWAR Z BARWINKA
➡1 łyżeczka suszonego barwinka
➡ 1 szklanka wody
Gotujemy – doprowadzamy do zwarzenia, następnie trzymamy pod przykryciem przez 10 – 15 minut do naciągnięcia.